Цвет: Вино наделено глубоким рубиново-красным цветом с оттенками граната по краям, что свидетельствует о его возрасте и сложности.
Вкус: На нёбе это вино демонстрирует полнотелую и сложную структуру с терпкими танинами, которые хорошо интегрированы и обеспечивают приятное сцепление. Оно обладает богатым и концентрированным вкусом с тонами черной вишни, ежевики и кассиса, дополненными оттенками табака, кожи и ванили. Вино имеет долгий и стойкий финиш, оставляя приятное послевкусие.
Аромат: Нос этого вина интенсивный и сложный, с ароматами спелых черных фруктов, таких как черная вишня и ежевика, наряду с тонами ванили, табака и кожи, которые красиво переплетаются между собой.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, такими как стейк на гриле или тушеная баранина, а также с сытными тушеными блюдами и выдержанными сырами.
Интересные факты: Винодельня "Солнечная Долина" была основана в начале 1990-х годов семьей виноделов, которые занимались производством вина на протяжении нескольких поколений. Они посадили свои виноградники в лучшем месте Крымского полуострова, где почва и климат идеально подходят для выращивания винограда. Винодельня известна своим стремлением к качеству и устойчивому развитию, используя традиционные методы виноделия и современные технологии для производства исключительных вин. В аннотации к этому вину указано, что погодные условия в течение вегетационного периода были благоприятными, что позволило получить высококачественный урожай и вино с отличной структурой и балансом.