Цвет: Вино с ярким бледно-желтым цветом с легким зеленоватым оттенком, напоминающим свежие весенние луга.
Вкус: Вино обладает сложным и хорошо структурированным вкусом, с полнотелым характером, наполняющим рот ароматами цитрусовых, зеленого яблока и оттенками минеральности, придающими глубину и сложность. Сбалансированная кислотность и округлые танины придают вину отличную структуру и долгое, стойкое завершение.
Аромат вина свежий и привлекательный, с букетом белых цветов, зеленого яблока и оттенками цедры лимона и лайма. Минеральность вина и тонкие дубовые нотки придают аромату глубину и сложность, делая его настоящим наслаждением для чувств.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, крабовые пироги и жареные морские гребешки. Оно также хорошо сочетается с кремовыми блюдами из пасты, жареной курицей и овощами на гриле.
Интересные факты: Joseph Drouhin - это семейная винодельня, которая производит исключительные вина в Бургундии уже более 130 лет. Семья Друэн глубоко привержена идее устойчивого сельского хозяйства и уже много лет практикует органическое и биодинамическое земледелие. Виноград 2012 года Joseph Drouhin Chablis Grand Cru Bougros был сложным годом из-за холодного и дождливого лета, но опытные виноделы винодельни смогли создать вино отличного качества и характера благодаря своему мастерству и опыту.