Цвет: Вино имеет красивый бледно-золотистый оттенок с вкраплениями зеленого цвета, что свидетельствует о его молодости.
Вкус: На вкус это вино живое и освежающее, со средним телом и прекрасным балансом кислотности. Вкус хрустящий и чистый, с оттенками зеленого яблока, груши и цитрусовых, которые дополняются тонкой минеральностью. Послевкусие долгое и приятное, с легким привкусом свежих фруктов.
Аромат этого вина тонкий и нюансированный, с оттенками белых цветов, зеленого яблока и намеком на дуб. Эти ароматы напоминают свежее весеннее утро.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая рыбу, моллюсков и птицу. Оно также хорошо сочетается со сливочными сырами и легкими салатами.
Интересные факты: Joseph Drouhin - это семейная винодельня, основанная в 1880 году в Бургундии, Франция. Марка Laforet была впервые представлена в 1850 году и названа в честь родового дома семьи. Урожай 2012 года был отмечен прохладным и дождливым летом, что привело к меньшему урожаю, но при этом позволило получить вина с прекрасным балансом кислотности и фруктовости.