Вино специальное выдержанное, категории V.O.S. Изготовлено из винограда сорта Педро Хименес, выращенного в регионе Херес де ла Фронтера, выдержано по традиционному методу «криадера и солера» под дрожжевой пленкой «флор» без контакта с воздухом в течение 25-ти лет.
Обладает темным насыщенным цветом, ароматом дуба с нотками орехов и изюма. Сладкое и очень мягкое послевкусие.
Превосходно в качестве десертного вина, а также в сочетании с мороженым, кондитерскими изделиями и голубыми сырами. Подавать при температуре 14-16°С.