Вино специальное выдержанное, категории V.O.R.S. Изготовлено из винограда сорта Паломино Фино, выращенного в регионе Херес де ла Фронтера, выдержано по традиционному методу «криадера и солера» под дрожжевой пленкой «флор» без контакта с воздухом в течение 30-ти лет.
Цвет тёмного янтаря. Ярко доминирующий аромат и вкус орехов миндаля. Вкус сухой, глубокий, «старый». Маслянистое и плотное.
Превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с вяленой ветчиной, мясом-гриль, выдержанными сырами и орехами. Подавать при температуре 6-8°С.