Цвет: У этого вина красивый, глубокий и насыщенный оттенок, напоминающий золотистую солому. Оно яркое и прозрачное, с легким зеленоватым оттенком по краям.
Вкус: Благодаря полнотелому и сложному вкусовому профилю это вино - настоящее наслаждение для чувств. Вкус насыщенный и крепкий, с оттенками спелых фруктов, меда и цитрусовых. Танины округлые, но сбалансированные, обеспечивают идеальную структуру вина. Послевкусие долгое и приятное, с тонким намеком на дуб и легкой сладостью.
Аромат этого вина просто божественный, с тонами свежих зеленых яблок, груш и цветочными оттенками. В букете также присутствует нотка минеральности, которая придает букету дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, особенно с устрицами, моллюсками и омарами. Оно также хорошо сочетается с сыром, особенно козьим, и является отличным сопровождением к легким салатам и овощным блюдам.
Интересные факты: Domaine Gadais Pere et Fils - это семейная винодельня, которая производит прекрасные вина на протяжении многих поколений. Этикетка этого конкретного винтажа - дань уважения долгой истории семьи в виноделии, с прекрасным изображением родового дома семьи. Урожай 2013 года был особенно удачным для винодельни: теплая погода и оптимальные условия выращивания привели к созданию поистине исключительного вина. Сбор урожая был тщательно выверен по времени, чтобы обеспечить идеальную спелость винограда, в результате чего получилось богатое и сложное вино.
