Цвет: У этого вина глубокий и насыщенный рубиновый цвет, который притягивает и приковывает ваше внимание. Цвет яркий и живой, с оттенками фиолетового по краям.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный, с богатой и полнотелой текстурой, которая покрывает рот бархатистыми танинами. Вино обладает глубоким ароматом, включающим спелые красные фрукты, такие как вишня и малина, а также землистые оттенки трав и специй. Вино имеет долгий и продолжительный финиш, оставляющий приятное послевкусие.
Аромат этого вина манит и завораживает букетом спелых красных фруктов, таких как вишня и малина, вперемешку с тонкими оттенками трав и специй. Аромат сложный и многослойный, с оттенками землистости и минеральности.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая жареное мясо, дичь и сытные тушеные блюда. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как выдержанный чеддер или рокфор.
Интересные факты: Семья Анри Буржуа занимается производством вина уже более 10 поколений, ее история восходит к 17 веку. Они известны своим стремлением к качеству и страстью к виноделию. Sancerre Rouge Les Baronnes 2011 года урожая было произведено в теплый и солнечный вегетационный период, в результате чего получилось вино со спелыми и концентрированными ароматами. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течение 12 месяцев, что придало конечному продукту сложность и глубину.