Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зелеными отблесками, что придает ему яркий и свежий вид.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный, с полнотелой текстурой и богатыми ароматами цитрусовых, грейпфрута и оттенками минеральности. Вино имеет четкую кислотность и долгий финиш, что делает его хорошо сбалансированным и приятным для питья.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с тонами лимона, лайма и белых цветов. В нем также присутствует тонкий намек на дым, что придает ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки или гребешки на гриле, а также с салатами или легкими блюдами из пасты. Оно также отлично сочетается с козьим сыром или другими мягкими сырами.
Интересные факты: Семья Буржуа производит вино в долине Луары во Франции с 10 века, и сегодня Анри Буржуа является одним из самых уважаемых производителей в регионе. Урожай Пуйи-Фюме Ля Демуазель де Буржуа 2013 года был непростым: прохладное и дождливое лето привело к позднему сбору урожая. Однако полученное вино свидетельствует о приверженности семьи Буржуа к качеству и их способности работать со стихиями для создания исключительных вин.