Вино Gravelly Meadow 1993 0.75 л

Icon
Грэвелли Медоу
Артикул: 263232
Найти похожие
69 990 руб.
Нет в наличии
Москва, м. Молодёжная, Рублевское ш., д. 99 к.5 Москва, м. Раменки, Мичуринский пр-т, д. 34

Описание

Цвет

У вина глубокий фиолетово-рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует роскошный, округлый вкус с нотами черной смородины, кофе, табака, мяты и трав, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Вино интригует сложным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов и ягод, бальзамико, табака и смолы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно само по себе, но также идеально подойдет к блюдам из мяса, дичи, приготовленными с пряностями, грибами, цуккини или баклажанами.

Интересные факты

Виноградник Gravelly Meadow занимает площадь в 5 акров на дне древнего русла реки, где богатая галькой каменистая почва обеспечивает очень хороший дренаж. Виноградник Gravelly Meadow отличается самой низкой урожайностью, а его вина описываются как "земляные, с кедровым и ежевичным оттенком прекрасные вина с пряным экспансивным послевкусием". Урожай для "Грэвелли Мидоу" проходит холодную мацерацию в течение 4-5 дней, затем на протяжении 2 недель осуществляется ферментация в открытых емкостях из нержавеющей стали. После этого проводится отжим сусла, отстаивание и яблочно-молочная ферментация. Затем вино направляют на выдержку во французских дубовых бочках, длящуюся не менее 22 месяцев.



Отзывов на этот товар нет

Оставить отзыв