Цвет: У этого вина яркий и прозрачный оттенок с бледно-золотистым цветом, который выглядит очень привлекательным и освежающим.
Вкус: Вкус этого вина очень элегантный и утонченный, с идеальным балансом кислотности и сладости. У него среднее тело и шелковистая текстура, оставляющая долгий и приятный финиш. Аромат сложный, с нотами тропических фруктов, таких как ананас и манго, смешанными с оттенками ванили и маслянистого дуба. Танины хорошо интегрированы, придавая вину гладкость и бархатистость во рту.
Аромат этого вина очень выразительный и ароматный, с букетом свежих фруктов и цветочных нот. В нем чувствуется прекрасный аромат спелых яблок, груш и персиков, с оттенком цитрусовых и меда. В нем также присутствуют тонкие нотки поджаренного миндаля и ванили, которые придают аромату дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, такими как морепродукты на гриле, запеченная курица и сливочные блюда из пасты. Оно также отлично подойдет в качестве аперитива или к легким закускам, таким как сырные и фруктовые тарелки.
Интересные факты: Bodegas Chivite - это семейная винодельня, которая производит вина уже более 350 лет. Gran Feudo Chardonnay - одно из их флагманских вин, которое производится из тщательно отобранного винограда, выращенного на их виноградниках в Наварре, Испания. Урожай 2016 года стал исключительным годом для винодельни, с идеальными погодными условиями в течение всего вегетационного периода, что привело к созданию вина с исключительным вкусом и сложностью. На этикетке вина изображен фамильный герб семьи Чивите, который является символом их долгой истории и традиций виноделия.