Цвет: Это вино имеет бледно-желтый цвет с зелеными оттенками. В бокале оно выглядит ярким и прозрачным и характеризуется красивым блеском.
Вкус: На вкус это вино легкое, с хрустящей кислотностью. Вкус освежающий и живой, с оттенками цитрусовых, личи и цветочными оттенками. Во рту вино ощущается шелковисто-гладким и имеет долгий и приятный финиш. В целом, это хорошо сбалансированное и элегантное вино, которое оставляет неизгладимое впечатление.
Аромат: Вино с восхитительным ароматом лепестков роз, тропических фруктов и специй. Оно обладает интенсивным и сложным букетом, который одновременно манит и привлекает.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, особенно тайской и индийской. Оно также хорошо сочетается с морепродуктами и легкими салатами. Им можно наслаждаться самостоятельно в качестве аперитива или с сырными и фруктовыми тарелками.
Интересные факты: Винодельня Peter Zemmer расположена в самом сердце Альто-Адидже, региона, известного производством высококачественных вин. Винодельня имеет долгую историю, начиная с 1928 года, когда она была основана дедом Петера Земмера. Сегодня винодельней управляет уже третье поколение семьи Земмер, которое продолжает поддерживать ценности качества и традиций. Урожай 2013 года был сложным для виноделов региона из-за холодного и влажного лета. Однако семье Земмер удалось создать вино, которое соответствует их стилю и репутации, демонстрируя лучшие качества винограда Гевюрцтраминер.