Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками, свидетельствующими о его молодости.
Вкус: Это полнотелое вино характеризуется богатым и сложным вкусом, характеризующимся интенсивными ароматами черной смородины, черной вишни и ежевики. Танины мощные, но хорошо интегрированные, придающие вину структуру и глубину. Финиш длинный и гладкий, с оттенками специй и ванили.
Аромат: Вино обладает мощным и ароматным носом, в котором доминируют спелые черные фрукты, такие как черная смородина и ежевика, с тонкими оттенками ванили и специй.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, такими как говядина, баранина и оленина. Оно также дополняет богатые, ароматные сыры, такие как выдержанный чеддер или гауда.
Интересные факты: Gerard Bertrand - это семейная винодельня, которая производит вино в регионе Лангедок-Руссильон во Франции уже более 20 лет. Вино Naturae Cabernet Sauvignon урожая 2013 года было произведено с использованием органических и биодинамических методов ведения сельского хозяйства, в которых особое внимание уделяется использованию натуральных удобрений и методов борьбы с вредителями. Урожай 2013 года характеризовался жарким и сухим летом, что привело к снижению урожайности, но при этом обеспечило интенсивный, концентрированный вкус винограда. В целом, Gerard Bertrand Naturae Cabernet Sauvignon 2013 - это хорошо сбалансированное и ароматное вино, демонстрирующее лучшие качества региона Лангедок-Руссильон.