Цвет: Вино имеет глубокий и интенсивный рубиновый цвет с оттенками граната, что свидетельствует о зрелости и сложности.
Вкус: На нёбе вино полнотелое и богатое, с ароматами спелых черных фруктов, таких как черная смородина, ежевика и черная вишня, дополненными тонами специй, ванили и табака. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивают приятное и продолжительное завершение.
Аромат: Вино обладает сложным и элегантным ароматом с интенсивными и фруктовыми тонами ежевики, черной вишни и кассиса в сочетании с оттенками ванили, корицы и лакрицы.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, такими как стейк или баранина, а также с богатыми и пикантными блюдами, такими как кассуле или жареные овощи.
Интересные факты: Жерар Бертран - известный винодел из региона Лангедок-Руссильон на юге Франции, известный производством высококачественных вин, отражающих уникальный терруар региона. Поместье Сигалус, где производится это вино, имеет долгую историю виноделия, восходящую к римским временам. Урожай 2011 года был сложным из-за жаркого и сухого лета, что привело к низкому урожаю, но высококачественному винограду с концентрированным вкусом и ароматом.