Описание

Цвет: Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами, что придает ему яркий и живой вид.

Вкус: Вино характеризуется хрустящей кислотностью и освежающей минеральностью, с оттенками цитрусовых, зеленых яблок и белых цветов. У него легкое тело, с гладкой и шелковистой текстурой, благодаря которой его легко пить. Послевкусие сухое, чистое и стойкое, оставляет приятное ощущение во рту. Танины тонкие и хорошо интегрированные, они придают вину сложность и глубину, не перегружая фрукты.

Аромат: Букет этого вина интенсивный и яркий, с выраженным фруктовым и цветочным характером. Он раскрывается тонами лимона, грейпфрута и лайма, за которыми следуют намеки на белый персик, абрикос и цветки акации. Также присутствует тонкий минеральный подтон, который придает аромату дополнительную сложность.

Гастрономические сочетания: Это вино отлично сочетается с морепродуктами, салатами, легкими блюдами из пасты и белым мясом, таким как курица или индейка. Оно также хорошо сочетается со сливочными сырами и блюдами на основе овощей.

Интересные факты: Marchesi di Barolo - это историческая винодельня, расположенная в регионе Пьемонт в Италии, основанная в 1807 году семьей Marchesi Falletti. Они наиболее известны как производители великих вин Бароло, но они также производят и другие высококачественные вина, такие как Гави. Вино Gavi DOCG 2011 года было произведено из 100% винограда сорта Кортезе, выращенного в районе Гави - прохладной и холмистой местности с уникальным микроклиматом. Урожай 2011 года характеризовался теплым и сухим летом, что позволило получить спелый и сбалансированный урожай с хорошей кислотностью и концентрацией вкуса. В целом, это вино является прекрасным примером стиля Гави, демонстрируя элегантность, свежесть и тонкость, которые делают его любимым среди любителей вина.

Вино Gavi DOCG 2011 0.375 л