Цвет: Вино имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками, придающими ему яркий и молодой вид.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с легким телом и живой кислотностью. Оно характеризуется чистым и ярким вкусом с тонами цитрусовых, зеленого яблока и белого персика. Текстура гладкая и хорошо сбалансированная, с умеренным содержанием алкоголя и приятным минеральным завершением.
Аромат этого вина нежный и сложный, с цветочными и фруктовыми тонами, характерными для сорта винограда Гави. Оно обладает тонким букетом белых цветов, медовой дыни и лимонной цедры, с оттенком миндаля и минеральности.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, салаты, пасту и легкие блюда из птицы. Оно также отлично сочетается со свежими сырами и закусками, а также может употребляться в качестве аперитива.
Интересные факты: Dezzani - это семейная винодельня, которая производит вина в регионе Пьемонт в Италии с 1934 года. Gavi del comune di Gavi - одно из их фирменных вин, изготовленное из 100% винограда сорта Кортезе, выращенного на склонах холмов Гави. Винтажные характеристики этого вина зависят от погодных условий, но, как правило, теплый и сухой сезон выращивания дает более полнотелое и ароматное вино, в то время как более холодный и влажный сезон приводит к более легкому и свежему стилю. В целом, Gavi del comune di Gavi от Dezzani - это высококачественное вино, демонстрирующее уникальные характеристики терруара Гави.