Цвет: Вино имеет глубокий, темно-рубиновый цвет с оттенками фиолетового. Оно визуально поражает и сразу привлекает внимание.
Вкус: У этого вина полнотелый, сложный вкус с дерзким и интенсивным ароматом. Оно богатое и бархатистое, с сильным присутствием танинов, которые придают ему твердую структуру. Вкус глубокий и многослойный, с тонами черных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, с оттенками специй и ванили. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение на нёбе.
Аромат этого вина завораживает и манит, с мощным букетом темных фруктов, таких как черная смородина и слива, наряду с тонами специй и намеком на дуб. Это сложный и многослойный аромат, который развивается по мере того, как вино раскрывается в бокале.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с богатыми и сытными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и жареные овощи. Оно также является отличным сопровождением к крепким и ароматным сырам.
Интересные факты: Flor de Pingus производится семейной винодельней Dominio de Pingus, расположенной в регионе Кастилия и Леон в Испании. Винодельня известна своей приверженностью к качеству и производству вин, которые отражают уникальный терруар региона. Урожай 2011 года характеризовался теплым и сухим вегетационным периодом, что позволило вырастить виноград с концентрированным вкусом и высоким содержанием танинов. Этот урожай считается одним из лучших за последние годы, а вино получило высокую оценку критиков за исключительное качество и сложность.