Описание

Цвет: Fino Inocente Valdespino имеет бледно-желтый цвет с оттенком зеленого, напоминающий первые лучи солнца в весенний день.

Вкус: Вино обладает хрустящим и освежающим вкусом, сухим и легким телом, которое идеально подходит для теплых вечеров. Аромат сложный и многослойный, с оттенками миндаля, соли и дрожжей, которые танцуют на языке. Структура хорошо сбалансирована, с мягкой кислотностью, которая уступает место гладкому завершению. Танины сдержанные, что делает это вино легким для питья и идеальным для сочетания с едой.

Аромат этого вина деликатный и нюансированный, с тонким букетом белых цветов, зеленых яблок и оттенками морской соли. Нос чистый и свежий, приглашающий сделать глоток и насладиться сложными ароматами.

Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, от морепродуктов и моллюсков до легких салатов и пикантных закусок. Оно является идеальным аперитивом или сопровождением к тапас и другим небольшим блюдам. Его лучше всего подавать охлажденным, при температуре 6-8°C, чтобы в полной мере оценить его тонкие вкусы и ароматы.

Интересные факты: Valdespino - один из старейших хересных домов в Хересе, Испания, история которого восходит к XIII веку. Компания до сих пор является семейным предприятием, где приверженность качеству и традициям передается из поколения в поколение. Для производства Fino Inocente Valdespino используется только виноград сорта Паломино, выращенный на почве альбариза в Хересе, и выдерживается в среднем шесть лет в бочках из американского дуба. Сбор винограда во многом зависит от погодных условий: жаркое и сухое лето приводит к более концентрированному вкусу вина. Это вино является настоящим свидетельством богатой истории и традиций производства хереса в Хересе.

Херес Fino Inocente Valdespino 0.75 л