Вино Finca Dofi 2011 Alvaro Palacios насыщенного оттенка мякоти спелой вишни. Ароматический букет вина изысканный, очень пышный и многогранный, сотканный из нюансов крупной красной смородины, красных ягод и плодов, дикой земляники в гармоничной ансамбле с нежными нотами щербета и фенхеля. Вино Финка Дофи 2011 Альваро Паласиос мускулистое, плотное, с прекрасной структурой. Завершение вкуса насыщенное, длящееся очень долго, играющее ягодными и минеральными отзвуками.
Вино роскошное, самодостаточное и подойдёт для неспешной медитации наилучшим образом! Вино превосходно сопровождает твёрдые сыры средней зрелости, закуски из красного мяса, шашлыки и мясо на гриле, крупную лесную дичь. Рекомендуется сервировать вино Finca Dofi при температуре 16-18°С.