Цвет: Вино наделено глубоким и насыщенным цветом с темно-рубиновым оттенком, который привлекает внимание.
Вкус: Это красное вино может похвастаться богатым и сложным вкусом с тонами темных фруктов, таких как черная смородина и ежевика, а также оттенками ванили, шоколада и табака. Вино характеризуется полнотелой структурой, с терпкими танинами, которые придают ему бархатистость во рту и долгий финиш. Вино сбалансированное и элегантное, с идеальной гармонией между кислотностью и содержанием алкоголя.
Аромат: Вино обладает мощным и пленительным ароматом с букетом спелых фруктов, кожи и специй. Нос раскрывается сложными оттенками черной вишни, черной смородины и кедрового дерева, перемежающимися с тонкими оттенками ванили и корицы.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично сочетается с богатыми и ароматными блюдами, такими как мясо на гриле, сытные тушеные блюда и выдержанные сыры. Оно также хорошо сочетается с десертами из темного шоколада.
Интересные факты: Staglin Family Vineyard - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце долины Напа, штат Калифорния. Поместье было основано в 1985 году Гареном и Шари Стаглин, которые стремятся производить высококачественные вина, отражающие уникальный терруар их виноградников. На этикетке вина изображен красивый олень, который символизирует любовь семьи к природе и приверженность к устойчивым методам ведения сельского хозяйства. Урожай 2009 года был отмечен теплым и сухим вегетационным периодом, что привело к созданию вин с концентрированным вкусом и сбалансированной кислотностью.