Цвет: Это красное вино имеет глубокий и интенсивный цвет, с оттенками пурпурного и рубинового, которые придают ему бархатистость в бокале.
Вкус: Вино с полнотелым вкусом с богатой и сложной структурой, характеризующейся идеальным балансом кислотности и танинов. В аромате доминируют ноты черных фруктов, таких как ежевика и слива, а оттенки ванили, табака и шоколада придают вкусу глубину и сложность. Вино имеет долгий и стойкий финиш, оставляя приятное послевкусие на нёбе.
Аромат: Вино обладает интенсивным и пленительным ароматом с тонами черных фруктов, специй и трав, которые в сочетании создают букет, одновременно элегантный и выразительный. Оттенки черного перца, кожи и дыма придают аромату глубину и сложность, делая его интригующим и привлекательным.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая красное мясо, дичь и зрелые сыры. Оно отлично подходит к сытным тушеным блюдам, мясу на гриле и барбекю.
Интересные факты: Matetic - это семейная винодельня, расположенная в долине Сан-Антонио в Чили. Винодельня известна своей приверженностью к устойчивому и органическому виноделию, что позволяет ей производить исключительные вина, отражающие уникальный терруар региона. Урожай этого вина, 2010 год, характеризовался теплым и сухим летом, что позволило вырастить виноград с высокой концентрацией вкуса и интенсивностью. Эти условия способствовали богатому и сложному вкусу и аромату этого вина, что делает его истинным выражением долины Сан-Антонио.