Цвет: Вино обладает глубоким рубиновым цветом с оттенками фиолетового и гранатового по краям, что свидетельствует о его молодости.
Вкус: На вкус это полнотелое вино с бархатистой текстурой и сложным набором ароматов. Темная вишня, ежевика и слива сбалансированы тонкими оттенками специй, кожи и табака. Танины мощные, но хорошо интегрированные, обеспечивают долгое и удовлетворительное завершение.
Аромат: Букет интенсивный и многослойный, раскрывающийся тонами спелых красных фруктов, кедра и ванили с оттенком землистости.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытными мясными блюдами, такими как жареная баранина или тушеная говядина. Оно также дополнит выдержанные сыры или богатые блюда из макарон.
Интересные факты: Schenk Italia - это семейная винодельня с многолетней историей производства качественных вин. Их Ducento Valpolicella производится из смеси винограда сортов Corvina, Rondinella и Molinara, выращенного в итальянском регионе Венето. Урожай 2016 года был сложным из-за неблагоприятных погодных условий, но полученное вино свидетельствует о мастерстве виноделов и их стремлении к качеству.