Цвет: Вино имеет яркий и чистый золотистый цвет с зелеными отблесками, отражающими его молодую жизненную силу.
Вкус: Вино обладает богатым и сложным вкусом с объемным телом и красивой структурой. В нем ощущаются тонкие нотки цитрусовых и тропических фруктов в сочетании со сливочной текстурой и длительным завершением. Танины хорошо сбалансированы, добавляя вину глубину и сложность.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с прекрасным букетом белых цветов, оттенками грейпфрута и оттенками минеральности. Это тонкий и элегантный аромат, который прекрасно дополняет вкус вина.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, а также с легкими салатами и блюдами из курицы. Его сложность и глубина делают его прекрасным сопровождением к широкому спектру блюд.
Интересные факты: Domaines Ott - престижная винодельня, расположенная в Провансе, Франция, с долгой и богатой историей, восходящей к 19 веку. Семья Отт производит вино на протяжении многих поколений, уделяя особое внимание качеству и совершенству. Clos Mireille Blanc de Blancs 2012 - это марочное вино, отражающее уникальный терруар Прованса с его теплым и солнечным климатом и влиянием Средиземного моря. Винтаж 2012 года был хорошим годом для производства вина, с благоприятными погодными условиями, которые привели к получению высококачественного винограда и хорошо сбалансированного вина.