Вино Domaines Montariol Degroote Syrah Baron de Lance 2012 0.75 л

Цвет: Вино имеет глубокий, темный оттенок с рубиново-красными и пурпурными тонами. Его интенсивность говорит о полнотелом вине с богатым и крепким характером.

Вкус: Вино предлагает сложный и многослойный вкус, одновременно смелый и элегантный. Тело полное и богатое, с бархатистой текстурой, которая покрывает язык. Танины объемные, но шелковистые, обеспечивают прочную структуру и удовлетворительное завершение. В аромате преобладают ноты темных фруктов, таких как черная вишня, ежевика и слива, с оттенками специй, кожи и табака. Вино с умеренной кислотностью, которая уравновешивает фруктовость и добавляет освежающий штрих к общему впечатлению.

Аромат: Вино обладает пленительным ароматом, одновременно интенсивным и изысканным. Нос наполнен букетом ароматов темных фруктов, таких как ежевика, черная смородина и черника, которые дополняются тонкими оттенками ванили, дуба и черного перца. Аромат хорошо сбалансирован и дает представление о сложном и многослойном вкусе вина.

Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как жареная баранина, тушеная говядина или стейк на гриле. Оно также дополняет твердые сыры, такие как голубой сыр, гауда или чеддер.

Интересные факты: Les Domaines Montariol Degroote - это семейная винодельня, которая производит вина в регионе Лангедок во Франции с 1850 года. Виноградники винодельни расположены в предгорьях Пиренейских гор, где теплый средиземноморский климат и прохладные горные бризы создают идеальные условия для выращивания винограда сорта Сира. Урожай 2012 года стал отличным годом для винодельни: теплое и сухое лето позволило винограду полностью созреть и развить богатые и сложные вкусовые качества. Вино названо в честь предка семьи, барона де Ланса, который был выдающейся фигурой в винодельческой промышленности в 19 веке. На этикетке изображен барон верхом на лошади, символизирующий гордое наследие винодельни и ее приверженность качеству.