Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с отблесками фиолетового по краям.
Вкус: При первом глотке это красное вино вызывает всплеск сочных ароматов красных фруктов, таких как спелая малина и черная вишня, с оттенком специй и земляными оттенками. У него среднее тело с хорошо структурированными танинами, которые придают ему гладкость и бархатистость. Послевкусие долгое и приятное, с едва уловимым оттенком кислотности.
Аромат: Нос наполнен букетом спелых красных фруктов, таких как вишня и малина, с оттенком черного перца и специй. В нем также присутствуют тонкие нотки землистых минералов и цветочные ароматы.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с мясом на гриле, таким как баранина или говядина, и сытными тушеными блюдами. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как пармезан или выдержанный чеддер.
Интересные факты: Trilles - это семейная винодельня, которая производит вина уже более 150 лет. Винодельня расположена в долине Роны во Франции, где климат и почва идеально подходят для выращивания винограда. Cotes du Rhone Nouveau Monsieur Carafon производится с использованием традиционных методов виноделия и представляет собой купаж винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Урожай 2019 года был отмечен мягким летом с поздней жарой, что способствовало полному созреванию винограда, в результате чего вино получилось богатым и полнотелым.