Цвет: Cinandali Talisman Barrel Matured имеет глубокий золотистый оттенок с оттенками янтаря, что свидетельствует о его зрелости.
Вкус: Это вино может похвастаться полнотелым и сложным вкусом с идеальным балансом танинов, кислотности и сладости. Нёбо наполнено богатыми ароматами спелых фруктов, таких как абрикосы и персики, дополненными тонкими нотками ванили и дуба, полученными в процессе выдержки в бочках. Финиш длинный и гладкий, оставляющий приятное послевкусие.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с букетом фруктовых и цветочных нот. Доминирует аромат абрикосов и персиков, а на заднем плане чувствуются нотки меда и ванили.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки или гребешки на гриле, а также с птицей и белым мясом. Его также можно пить в качестве аперитива или с легкими десертами.
Интересные факты: Cinandali Talisman Barrel Matured производится Корпорация Киндзмараули, известной винодельней с многолетней историей виноделия в Грузии. Винодельня находится в семейном владении и управляется с любовью к производству высококачественных вин с использованием традиционных методов виноделия. Виноград, используемый для производства этого вина, выращен в уникальном микроклимате, где мягкий климат и богатая минералами почва способствуют характерному вкусу вина. В аннотации к этому вину указано, что жаркое и сухое лето урожайного года привело к снижению урожайности, но позволило получить виноград с концентрированным вкусом, в результате чего получилось вино с богатым и сложным вкусом.