Цвет: Это итальянское красное вино имеет глубокий рубиновый цвет с легким фиолетовым оттенком, отражающим его молодость и свежесть.
Вкус: На вкус это вино обладает средним телом с хорошо сбалансированной кислотностью и танинами. Вкус характеризуется тонами темной вишни, сливы и оттенками специй, что делает его идеальным дополнением к сытным итальянским блюдам. Финиш гладкий и стойкий, оставляет приятное ощущение на языке.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с фруктовыми тонами ежевики и черной вишни, дополненными оттенками ванили и табака, которые обеспечивают приятный дымный подтекст.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с классическими итальянскими блюдами, такими как паста с томатным соусом, пицца и жареное мясо. Оно также отлично сочетается с такими сырами, как Пармиджано-Реджано и Пекорино.
Интересные факты: Botter - это семейная винодельня, основанная в 1928 году в Венето, Италия. Винодельня имеет долгую историю производства высококачественных вин, которые отражают уникальный терруар региона. На этикетке этого вина изображена Страда дель Вино, которая представляет собой живописный винный маршрут, проходящий через регион Кьянти в Тоскане. В примечаниях к этому вину указывается на теплый вегетационный период и немного ранний сбор урожая, в результате чего вино получилось одновременно спелым и свежим.