Цвет: Вино имеет ярко-рубиновый цвет с оттенком граната, что придает ему элегантный и утонченный вид.
Вкус: Вкус этого вина представляет собой идеальный баланс между фруктовостью и кислотностью. У него среднее тело, с мягкими и бархатистыми танинами, которые делают его гладким и приятным для питья. Во вкусе преобладают ароматы красных фруктов, таких как вишня и малина, смешанные с пряными оттенками черного перца и оттенком ванили.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с букетом красных фруктов, таких как вишня, малина и клубника, смешанных с пряными тонами черного перца, корицы и гвоздики. В нем также чувствуются нотки ванили и дуба, которые придают ему теплый и элегантный оттенок.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с традиционными итальянскими блюдами, такими как паста с томатным соусом, пицца и жареное мясо. Оно также отлично сочетается с сырами, такими как Пармиджано Реджано, и вяленым мясом.
Интересные факты: Piccini - это семейная винодельня, которая производит вино с 1882 года. Этикетка Solco была создана в честь основателя, Анджиоло Пиччини, который пахал виноградники традиционным инструментом под названием "Solco". Урожай 2010 года был сложным: холодная и дождливая весна, а затем жаркое и сухое лето. Однако, благодаря тщательному уходу за виноградниками и выборочному сбору урожая, виноград был исключительного качества, что позволило создать вино с уникальным характером и вкусом.