Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный красный цвет, темный и интенсивный, почти напоминающий гранат. Он смелый и яркий, с глубиной, намекающей на полнотелый вкус, который еще предстоит.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный, со смелым богатством, одновременно фруктовым и пряным. В нем присутствуют ноты черной смородины и ежевики, а также намек на ваниль и дуб, которые придают ему тонкую сладость. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивают удовлетворительный вкус, который остается на нёбе.
Аромат этого вина мощный и интенсивный, с глубоким, богатым ароматом, напоминающим спелые ягоды и специи. В нем присутствуют нотки дуба и ванили, а также едва уловимая сладость, манящая и сложная.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми, сытными блюдами, такими как жареное мясо или тушеное мясо. Оно также хорошо сочетается с сильными, резкими сырами, такими как голубой сыр или выдержанный чеддер.
Интересные факты: Марка, под которой производится это вино, Солнечная Долина, имеет долгую и богатую историю, охватывающую несколько поколений. Семья производит вино уже более ста лет, и их приверженность качеству видна в каждой бутылке. В примечаниях к вину указано, что погода во время сбора урожая была оптимальной, что обеспечило идеальные условия для полного созревания винограда и развития богатого, сложного вкуса, характерного для этого вина.