Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с оттенком граната. Он интенсивный и пленительный, обещает сложный и богатый питьевой опыт.
Вкус: На нёбе это вино элегантно и изысканно. У него объемное тело с гладкой и шелковистой текстурой, а танины хорошо интегрированы, обеспечивая структуру, но не подавляя фрукты. Вкус сложный и многослойный, с тонами спелой черной смородины, ежевики и вишни, а также намеками на табак, кожу и кедр. Послевкусие долгое и продолжительное, оставляет приятное послевкусие.
Аромат этого вина интенсивный и пленительный, со сложным букетом спелых фруктов, специй и трав. В нем присутствуют ноты черной смородины, ежевики и вишни, а также намеки на ваниль, корицу и тимьян. Аромат богатый и манящий, обещающий вкусное питье.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая красное мясо, дичь и твердые сыры. Оно также хорошо сочетается с богатыми и ароматными соусами, такими как борделез или грибной соус.
Интересные факты: Шато Марго имеет долгую и славную историю, восходящую к 12 веку. С 1977 года поместье принадлежит семье Ментцелопулос, и они продолжают производить одни из лучших вин в мире. На этикетке Chateau Margaux изображено культовое неоклассическое главное здание поместья, спроектированное Луи Комбесом в начале 19 века. Урожай 1981 года характеризовался жарким и сухим летом, что привело к небольшому, но высококачественному урожаю. Это вино является свидетельством мастерства и преданности виноделов, которые смогли создать вино исключительного качества, несмотря на сложные погодные условия.