Описание

Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком, что говорит о его молодости.

Вкус: На нёбе это вино представляет сложный вкусовой профиль с тонами черной вишни, ежевики и малины, а также оттенками ванили, табака и специй. Вино полнотелое, с округлой танинной структурой, которая обеспечивает приятное сцепление и долгий, стойкий финиш. Вино обладает хорошо сбалансированной кислотностью, которая придает ему свежий и живой характер, что делает его идеальной парой для сытных мясных блюд или выдержанных сыров.

Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с букетом спелых черных фруктов, таких как черная смородина, ежевика и черная вишня, в сопровождении тонких ноток дуба, ванили и табака.

Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с мясом на гриле, жареной бараниной, тушеным мясом и выдержанными сырами. Это вино также прекрасно подходит для самостоятельного употребления или с нарезкой из закусок и хлеба с корочкой.

Интересные факты: Chateau Les Graves du Champ des Chails - это семейное поместье, расположенное в самом сердце апелласьона Сент-Эмильон в Бордо, Франция. Виноградники расположены на склоне, обращенном к югу, с уникальным терруаром, состоящим из известняка, глины и песка. Поместье принадлежит одной и той же семье уже более 150 лет, и они стремятся производить высококачественные вина, которые отражают уникальные характеристики их терруара. Урожай 2012 года был сложным из-за холодной и влажной весны, за которой последовало сухое и жаркое лето. Однако виноделы Chateau Les Graves du Champ des Chails смогли создать вино, которое демонстрирует лучшие качества урожая, со спелыми фруктовыми ароматами и мощной танинной структурой.

Вино Chateau Les Graves du Champ des Chails 2012 0.75 л