Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет с рубиново-красным оттенком, намекающий на полнотелый характер вина.
Вкус: На вкус это вино смелое и мощное, со сложным вкусовым профилем, демонстрирующим ноты темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивают приятный вкус во рту и долгое, удовлетворительное завершение. В вине также присутствует тонкий дымный аромат, который придает ему глубину и сложность.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с тонами черных фруктов, кедра и намеком на ваниль. В аромате также присутствует едва уловимая землистость, которая говорит о терруаре вина.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытными, мясными блюдами, такими как стейк или баранина, а также с насыщенными, смелыми сырами, такими как голубой сыр или выдержанный чеддер. Оно также хорошо сочетается с темным шоколадом или другими декадентскими десертами.
Интересные факты: Chateau Laffitte Laujac - это историческое поместье в регионе Медок в Бордо, известное производством одних из лучших вин в мире. Поместье принадлежит одной и той же семье уже более 400 лет, и они очень гордятся своей приверженностью к устойчивым и органическим методам ведения сельского хозяйства. Урожай этого вина заслуживает особого внимания, поскольку оно было произведено в год с идеальными погодными условиями, которые позволили винограду полностью созреть и раскрыть весь свой вкусовой потенциал. В результате получилось вино, которое действительно демонстрирует лучшие качества региона Медок.