Цвет: Это красное вино имеет глубокий, богатый и интенсивный рубиновый цвет с оттенками граната. Оно почти непрозрачно и демонстрирует свой возраст и сложность.
Вкус: На нёбе это вино полнотелое и богатое, со сложным вкусовым профилем, который предлагает слои черной смородины, ежевики и темной вишни. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивающие надежную опору вину. Текстура шелковистая и гладкая, с оттенками ванили и дуба, которые придают вину дополнительную сложность. Финиш длинный и продолжительный, с восхитительным послевкусием, оставляющим приятное ощущение во рту.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами черной смородины, ежевики и темной вишни, дополненными оттенками табака, кожи и кедра. Нос также обогащен тонкими оттенками ванили и дуба, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, такими как говядина и баранина, а также с дичью и твердыми сырами. Кроме того, это вино отлично подходит для самостоятельного употребления в качестве медитативного вина.
Интересные факты: Chateau La Lagune - это историческое винодельческое поместье, расположенное в регионе Медок в Бордо, Франция. Поместье производит вино с 16 века и имеет долгую и богатую историю. Урожай 2003 года был отмечен жарким и сухим летом, что привело к меньшему урожаю винограда и более концентрированному вкусовому профилю. Этот урожай считается одним из лучших за последние годы и пользуется большим спросом у коллекционеров и знатоков вина.