Описание

Цвет: Это красное вино имеет глубокий, темно-рубиновый цвет с оттенками фиолетового по краям.

Вкус: На вкус это вино полнотелое и богатое, с интенсивным вкусовым профилем. Танины мощные, но хорошо интегрированные, обеспечивающие хорошую структуру вина. Вкус сложный и многослойный, с тонами черных фруктов, кожи, табака и кедра. Финиш длинный и элегантный, оставляет приятное ощущение темного шоколада и специй. В целом, это вино обладает идеальным балансом между фруктами и кислотностью, что делает его отличным выбором для выдержки.

Аромат этого вина невероятно сложный, с интенсивными тонами ежевики, черной смородины и темной вишни. В нем также присутствуют нотки ванили, дуба и дыма, которые придают вину глубину и сложность.

Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, такими как стейк на гриле, бараньи отбивные или жареная оленина. Оно также станет отличным дополнением к крепким выдержанным сырам, таким как рокфор или стилтон.

Интересные факты: Chateau Haut-Brion - одна из самых старых и престижных виноделен в Бордо (Франция), основанная в 16 веке. Это была первая винодельня в регионе, которая была классифицирована как First Growth в классификации вин Бордо 1855 года, и с тех пор она остается на вершине рейтинга. Виноградник расположен в апелласьоне Пессак-Леоньян, который известен производством одних из лучших в мире купажей Каберне Совиньон и Мерло. Урожай 2004 года был сложным из-за холодной и дождливой весны, но летние месяцы были теплыми и сухими, что позволило винограду медленно созреть и развить сложные вкусовые качества. Полученное вино является свидетельством мастерства и опыта виноделов Chateau Haut-Brion, которые смогли произвести вино высшего качества, несмотря на сложные погодные условия.

Вино Chateau Haut Brion Grand Cru Classe 2004 0.75 л