Chateau Haut Brion Cru Classe des Graves, 2000 (Шато Брион Крю Классе де Грав, 2000)

Это один из самых старых “замков” Бордо, здесь производят действительно потрясающие вина - мягкие и щедрые, гармоничные и концентрированные, с прекрасным букетом и удивительно долгим послевкусием. Одежда рубинового цвета с черепичным отливом. Великолепный изысканный букет с тонами зрелых фруктов, черной смородины, дымка и пряностей. Во рту выявляются такие качества, как сглаженная выдержкой танинность, крепкая сбитость, сильный характер в сочетании с богатством оттенков. Изумительное по длительности и силе послевкусие. Это вино прекрасно сочетается с изысканными блюдами из мяса и дичи, зрелыми сырами. Допускается естественный осадок.

55% Каберне Совиньон, 25% Мерло, 20% Каберне Фран.

91 балл по Р. Паркеру.