Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет, с оттенками фиолетового на ободке. Это богатый и интенсивный оттенок, который визуально привлекателен в бокале.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный, с полнотелой структурой, сбалансированной идеальным количеством танинов. У него богатая и бархатистая текстура, которая покрывает рот, с ароматами темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также тонкими оттенками дуба и специй. Послевкусие долгое и насыщенное, оставляет приятное ощущение, сохраняющееся на нёбе.
Аромат этого вина привлекательный и сложный, с фруктовыми тонами темных ягод и слив, а также намеками на ваниль и специи, вызванные процессом выдержки в дубе. Оно обладает богатым и землистым ароматом, напоминающим о терруаре региона.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая красное мясо, дичь и сытные тушеные блюда. Оно также дополняет твердые сыры и десерты из темного шоколада.
Интересные факты: Chateau Fourcas Hosten имеет долгую и богатую историю, восходящую к 18 веку. Поместье принадлежит семье Хостен с 1810 года, и с тех пор они производят высококачественные вина. На этикетке этого вина изображен герб семьи, что свидетельствует о гордости за свое наследие. Урожай 2009 года был особенно примечателен теплой и сухой погодой, что позволило собрать концентрированный и ароматный урожай. Это вино является свидетельством мастерства и преданности семье Хостенс, а также истинным выражением терруара региона Листрак-Медок.