Цвет: Это красное вино имеет глубокий и насыщенный цвет с оттенками рубина и граната. Оттенок темный и насыщенный, что придает ему царственный вид в бокале.
Вкус: Вкус этого красного вина сложный и многослойный, с полнотелой и бархатистой текстурой. У него гладкий и шелковистый вкус, с идеальным балансом кислотности и танинов. Вкус богатый и фруктовый, с тонами черной вишни, малины и сливы, смешанными с пряностями и земляными оттенками. Послевкусие долгое и продолжительное, оставляет приятное послевкусие.
Аромат этого красного вина мощный и соблазнительный, с букетом спелых фруктов, таких как ежевика, смородина и вишня, смешанных с оттенками ванили, дуба и специй. Запах интенсивный и сложный, с цветочными и травяными оттенками, придающими ему уникальный и чарующий аромат.
Гастрономические сочетания: Это красное вино прекрасно сочетается с богатыми и ароматными блюдами, такими как говядина, баранина, дичь и сыр. Оно дополняет пряные и ароматные блюда, такие как индийская или марокканская кухня, а также хорошо сочетается с темным шоколадом и десертами из красных фруктов.
Интересные факты: Chateau de la Gardine - престижная винодельня, расположенная в Шатонеф-дю-Пап, в регионе Долина Роны во Франции. Винодельня имеет долгую и богатую историю, восходящую к 18 веку, когда она была основана семьей Брюнель. На протяжении многих поколений эта семья производит высококачественные вина, используя традиционные методы и приемы виноделия. Этикетка этого вина имеет красивый и элегантный дизайн с эмблемой семьи Брюнель - стрекозой, символизирующей изящество и элегантность. В примечаниях к вину указано, что на урожай 2010 года повлияло жаркое и сухое лето, что привело к меньшему урожаю, но при этом придало винограду концентрированный и насыщенный вкус. Это вино считается одним из лучших вин Chateauneuf du Pape этого урожая.