Цвет: Это вино характеризуется глубоким, насыщенным цветом, напоминающим темно-рубиновый драгоценный камень. Оно прекрасно передает свет и доставляет истинное удовольствие от созерцания.
Вкус: Это вино наделено сложным вкусовым профилем, одновременно смелым и утонченным. Оно полнотелое, с богатой, бархатистой текстурой и идеальным балансом танинов. Вкус характеризуется тонами черной смородины, ежевики и темного шоколада, которые дополняются тонкими оттенками ванили и специй. Вино обладает долгим, роскошным финишем, который оставляет прекрасное впечатление на нёбе.
Аромат этого вина столь же впечатляющий, с букетом одновременно интенсивным и изысканным. В нем ощущаются ноты черных фруктов, кожи и табака, а также тонкий намек на дуб. Аромат мощный и манящий, он притягивает к себе и готовит к восприятию богатого и сложного вкуса вина.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытными, солеными блюдами, такими как жареное мясо и тушеное мясо. Оно также хорошо сочетается с крепкими выдержанными сырами и десертами из темного шоколада.
Интересные факты: Chateau Citran - это историческая винодельня, корни которой уходят в 12 век. Когда-то поместье принадлежало маркизу де Дониссану, который был близким другом знаменитого философа Вольтера. Сегодня винодельня принадлежит и управляется семьей Мерло, которая имеет долгую историю виноделия в этом регионе. Урожай 2010 года отличался прекрасными погодными условиями, что позволило собрать высококачественный урожай и создать исключительные вина, подобные этому.