Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет, напоминающий темную вишню. Оно непрозрачное и интенсивное, с плотностью, которая говорит о том, что вино полнотелое.
Вкус: Вкус вина сложный и многослойный, с тонами ежевики, смородины и дымного дуба. У него объемное тело и богатая текстура, с мощными танинами, которые обеспечивают структуру и баланс. Вино имеет долгий, продолжительный финиш, оставляющий приятное послевкусие.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с тонами черных фруктов, кожи и табака. Также присутствует намек на специи, с тонкими ароматами ванили и корицы.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и твердыми сырами. Оно является прекрасным дополнением к сытному обеду, а его смелый вкус способен выдержать даже самые терпкие блюда.
Интересные факты: Chateau Cantenac Brown - это историческая винодельня в регионе Бордо во Франции, известная производством высококачественных вин, богатых и сложных. Винодельня имеет долгую историю, восходящую к 19 веку, и уже несколько поколений принадлежит и управляется одной и той же семьей. В аннотации к этому вину указано, что погода во время вегетационного периода была теплой и сухой, в результате чего виноград полностью созрел и стал ароматным. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течение 18 месяцев, что добавило сложности и глубины его вкусовому профилю. В целом, это вино с богатой историей и ароматом, свидетельствующее о качестве виноделия в регионе Бордо.