Цвет: У этого вина глубокий и насыщенный цвет, напоминающий глубокий рубиново-красный с оттенками фиолетового. Он яркий и насыщенный, с красивой глубиной, которая притягивает взгляд.
Вкус: Вкус этого вина смелый и сложный, с объемным телом и долгим завершением, оставляющим приятное послевкусие. У него богатый и фруктовый аромат, который дополняется оттенками специй и дуба, что приводит к гладкой и бархатистой текстуре. Танины имеют хорошую структуру, обеспечивая крепкую опору вину и способствуя его общему балансу.
Аромат этого вина пьянящий, с фруктовым и пряным букетом. Нос богатый и сложный, с тонами ежевики, черной смородины и сливы, дополненными оттенками ванили, корицы и гвоздики. В аромате также присутствует едва уловимая землистость, которая придает вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с богатыми и сытными блюдами, такими как жареное мясо, тушеное мясо и запеканки. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: Chantovent - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина на протяжении многих поколений. Винодельня расположена в самом сердце долины Роны, где климат и почва идеально подходят для выращивания винограда. Banquet Rouge представляет собой купаж винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр, которые тщательно отбираются и собираются вручную во время сбора урожая. В описании винограда для этого вина отмечается теплый и сухой вегетационный период, что привело к богатому и концентрированному вкусу винограда. В целом, Chantovent Le Banquet Rouge - это вино, полное характера и сложности, отражающее страсть и преданность виноделов, которые его создали.