Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
На связи: пн — вс 11:00—24:00
На связи: пн — вс 11:00—24:00
Описание
Шабли Гран Крю "Бланшо" —
одна из жемчужин в коллекции изысканных белых вин Дома Реняр. Для создания
этого великолепного вина используется только сок первого отжима, который
получают путем бережного прессования. В целях сохранения всех натуральных
ароматических и вкусовых компонентов первичная ферментация происходит при
температуре 17-18 °С в нейтральных емкостях из нержавеющей стали и длится 20
дней. Затем вино повторно ферментируется с помощью лактобактерий уже в барриках
из французского дуба, благодаря чему Шабли Гран Крю "Бланшо"
приобретает более сложный и сбалансированный вкус. Выдержка же в дубовых бочках
позволяет сохранить фруктово-минеральный букет вина, не только не разрушая его
терпкостью дубильных веществ, но и дополнительно оттеняя основные ноты легкими
тонами жареных лесных орехов.
Chablis Grand Cru "Blanchots" — одно из элегантных вин Реняр,
которое, как и другие Шабли класса Гран Крю, способно долгое время медленно и
грациозно развиваться в бутылке, с годами раскрываясь новыми гранями сложного
вкуса и аромата. В частности, винтаж 2011 года будет находиться на пике
зрелости между 2017 и 2024 годом.
Винный Дом Regnard был основан в 1860 году в Шабли и вошёл в число самых престижных винных Домов Бургундии. Он вобрал в себя богатые традиции региона и выработал собственный изысканный и утонченный стиль. Вина Шабли, пожалуй, самые известные и самые популярные из региона Бургундия. И это неудивительно, ведь в Шабли производят великолепные белые вина, элегантные, утонченные и аристократичные. Именно здесь, на киммерийских почвах, виноград Шардоне приобретает необычайную свежесть, элегантность и неповторимый стиль. Больше ни в одном уголке земного шара никто не может получать вина из Шардоне такого характера. В девяностые годы прошлого века винный дом Реняр был приобретен бароном Патриком де Лядусетом, став настоящей жемчужиной его владений. Барон, будучи известным знатоком и тонким ценителем вин, счёл необходимым немного модернизировать отдельные аспекты производственного процесса, полностью соблюдая большинство традиционных методов, что лишь подчеркнуло неповторимость вин Реняр.
Отзывов на этот товар нет
Оставить отзыв- Рублевское шоссе, д. 99, корп. 5
- Мичуринский проспект, д. 34
- +7 (499) 490-49-35
- +7 (800) 511-34-49
- Telegram
- info@wine-shopper.ru
Wine Shopper © 2024 Розничная продажа дистанционным способом не осуществляется!