Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
На связи: пн — вс 11:00—24:00
На связи: пн — вс 11:00—24:00
- Цвет: Белое
- Содержание сахара: Сухое
- Виноград: Шардоне
- Регион: Бургундия, Франция, Шабли
- Бренд: Bernard Defaix
- Объем: 0.75 л
- Цена: 2000–5000 руб.
- Год: 2016
Описание
Цвет: Это вино имеет яркий и прозрачный внешний вид с бледным желто-зеленым цветом, который излучает свежесть и элегантность. Цвет отражает чистоту винограда, использованного для его производства.
Вкус: Вкус этого вина хрустящий, освежающий и сложный. Оно с фантастическим балансом кислотности и минеральности, что создает яркое напряжение на нёбе. Во вкусе доминируют цитрусовые ноты лимона и грейпфрута, с оттенком зеленого яблока и белого персика. Тело от легкого до среднего, с шелковистой текстурой, которая уступает место долгому и приятному завершению. Структура вина хорошо выражена, с тонким намеком на танины, которые придают глубину и сложность.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с букетом белых цветов, мяты и тонким намеком на ваниль. Аромат прекрасно отражает терруар, где был выращен виноград, и обладает характерной минеральностью, напоминающей об океанском бризе.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, крабовые котлеты или рыба на гриле. Оно также хорошо сочетается с мясом птицы, например, запеченной курицей или индейкой, и кремовыми овощными блюдами, такими как ризотто или паста с белым соусом.
Интересные факты: Винодельня Bernard Defaix производит вино в Шабли с 1959 года. Семейная винодельня передается из поколения в поколение, и они обладают глубоким пониманием терруара и процесса виноделия. Урожай 2016 года был отмечен мягкой зимой и теплым и сухим летом, что привело к обильному урожаю высококачественного винограда. Погодные условия позволили винограду медленно созреть и развить интенсивный вкус, сохранив при этом естественную кислотность. Это вино прекрасно отражает винтаж и является отличным примером качества и элегантности вин Шабли.
Отзывов на этот товар нет
Оставить отзыв- Рублевское шоссе, д. 99, корп. 5
- Мичуринский проспект, д. 34
- +7 (499) 490-49-35
- +7 (800) 511-34-49
- Telegram
- info@wine-shopper.ru
Wine Shopper © 2024 Розничная продажа дистанционным способом не осуществляется!