Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, что характерно для его сорта.
Вкус: Вино характеризуется освежающим и хрустящим вкусом со сбалансированной кислотностью. Оно наделено чистым и фруктовым ароматом с оттенками яблока, цитрусовых и тропических фруктов. Тело легкое и легко пьется, что делает его идеальным выбором для теплой погоды. Финиш приятно гладкий и продолжительный, оставляя приятное послевкусие на нёбе.
Аромат: Вино обладает нежным и ароматным букетом с цветочными тонами белых цветов и жасмина в сочетании с фруктовыми ароматами зеленого яблока, лайма и ананаса.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подходит к легким блюдам, таким как рыба, морепродукты, салаты и свежие сыры. Им также можно наслаждаться в качестве аперитива или в паре с острыми блюдами.
Интересные факты: Felix Solis Avantis - это семейная винодельня, которая уже более 50 лет производит вино в самом сердце Испании. Винодельня придерживается практики устойчивого виноделия, используя современные технологии и традиционные методы для производства высококачественных вин. На урожай Castillo de Soldepenas Blanco Airen 2018 года повлияло жаркое и сухое лето, что привело к снижению урожая, но повышению концентрации ароматов в винограде. Это вино является истинным воплощением терруара и винодельческого опыта семьи Феликс Солис Авантис.
