Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с оттенками пурпурного. Он интенсивный и яркий, с прекрасной прозрачностью, манящий и привлекательный.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и богатое, с выраженными ароматами темных фруктов, таких как ежевика и вишня. Танины объемные и хорошо структурированные, что придает вину хороший баланс и долгий, затяжной финиш. Вино сухое, со сложным набором ароматов, которые развиваются и совершенствуются по мере того, как оно дышит. Кислотность хорошо сбалансирована, обеспечивая свежесть, которая гармонично сочетается с телом и структурой вина.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с букетом темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также оттенками специй и табака. Также присутствуют нотки кожи и землистости, которые придают аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с теми, которые отличаются богатым, насыщенным вкусом, например, с жареным мясом, тушеным мясом и дичью. Оно также дополняет твердые сыры и темный шоколад.
Интересные факты: Vigneti Zanatta - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Сардинии, Италия. Семья Занатта производит вино на протяжении многих поколений, используя традиционные методы и технологии, которые передаются по наследству. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация виноградников и окружающей сельской местности, что свидетельствует о связи семьи с землей и их приверженности устойчивому и ответственному сельскому хозяйству. Урожай 2012 года был сложным: жаркое и сухое лето привело к тому, что урожай оказался меньше, чем обычно. Тем не менее, собранный виноград был исключительного качества, с концентрацией и интенсивностью, которые отражаются в конечном продукте.