Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с гранатовыми оттенками, которые прекрасно отражают свет.
Вкус: На вкус это вино полнотелое, с терпкими танинами, придающими структуру и длительное завершение. Оно обладает богатым и сложным вкусом с тонами темных фруктов, черного перца и легким дымком. Танины хорошо интегрированы, что обеспечивает гладкое и приятное питье.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с тонами ежевики, вишни и сливы, смешивающимися с оттенками ванили и дуба.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, сытными тушеными блюдами и выдержанными сырами. Его мощный вкус и танинная структура делают его отличным выбором для смелых и ароматных блюд.
Интересные факты: Семья Альварес де Толедо производит вино уже несколько поколений, и их приверженность качеству видна в каждой бутылке. Регион Бьерсо, где производится это вино, известен своим уникальным микроклиматом, в котором прохладный атлантический бриз сочетается с теплым средиземноморским солнцем, создавая идеальные условия для выращивания винограда Менсия. Урожай 2009 года был отмечен жарким и сухим летом, что позволило собрать концентрированный и ароматный урожай.