Цвет: Вино обладает интенсивным, глубоким цветом, напоминающим темно-рубиновый или гранатовый оттенок.
Вкус: Вкус этого вина полнотелый, с богатым и сложным ароматом, в котором ощущаются ноты черной смородины, черной вишни и ежевики, а также намеки на табак, кожу и шоколад. Танины в этом вине твердые и хорошо структурированные, придающие ощущение глубины и сложности общему впечатлению.
Аромат: В носе это вино предлагает букет ароматов темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также нотки ванили, специй и кедра.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, такими как говядина, баранина и мясо дичи, а также с выдержанными сырами и богатыми, ароматными соусами.
Интересные факты: Maison Andre Quancard - это семейная винодельня, которая производит вино в Бордо уже более века. Марка Saint Vincent названа в честь святого покровителя виноделов, а вино производится из 100% винограда сорта Каберне Совиньон, который тщательно отбирается с лучших виноградников региона. Урожай этого вина в значительной степени зависит от погодных условий в течение вегетационного периода: более теплые температуры приводят к более зрелому и интенсивному вкусу, а более прохладные температуры - к более тонкому и нюансированному вину.