Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет, почти непрозрачный. В нем присутствуют оттенки темно-красного и пурпурного, что говорит о его смелости и интенсивности.
Вкус: С первого глотка этого вина раскрывается сложный вкусовой профиль. Танины сильные и твердые, текстура полнотелого вина одновременно бархатистая и гладкая. Во вкусе доминируют ароматы черной смородины, ежевики и темной вишни, которые дополняются тонкими оттенками дуба и специй. Финиш длинный и продолжительный, оставляющий приятное послевкусие на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с богатыми тонами фруктов, земли и специй. В носу доминируют ароматы черной смородины и ежевики, с оттенками ванили и дуба.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми, сытными блюдами, такими как жареное мясо, тушеное мясо и твердые сыры. Оно также хорошо сочетается с темным шоколадом и другими десертами со смелым, насыщенным вкусом.
Интересные факты: Vina Maipo - это семейная винодельня, которая производит вина в долине Майпо в Чили уже более 150 лет. Маркировка Protegido - это дань уважения к приверженности винодельни устойчивому сельскому хозяйству и защите окружающей среды. Урожай 2009 года был особенно примечателен своей теплой и сухой погодой, что привело к созданию вина с интенсивным вкусом и сильной танинной структурой. В целом, это вино обязательно произведет впечатление даже на самых взыскательных ценителей вина.