Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, что свидетельствует о его молодости и полнотелости.
Вкус: Вкус этого вина смелый и сложный, с целым рядом ароматов, включающих черную смородину, черную вишню и нотки ванили. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивают гладкое и элегантное завершение. Тело вина полное, с долгим и продолжительным послевкусием, оставляющим приятное впечатление на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный и манящий, с тонами ежевики, черной смородины и дуба. В нем также присутствуют нотки специй и табака, придающие глубину и сложность общему аромату.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми и сытными блюдами, такими как стейки на гриле, жареная баранина и оленина. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами и десертами из темного шоколада.
Интересные факты: Alpha Omega - это семейная винодельня, расположенная в долине Напа, штат Калифорния. Винодельня была основана в 2006 году Робином и Мишель Баггетт с целью создания вин мирового класса, которые отражают уникальный терруар долины Напа. На этикетке этого вина изображена греческая буква омега, которая символизирует окончание путешествия и начало нового. Урожай 2009 года был отмечен относительно прохладным вегетационным периодом, что обеспечило медленный и устойчивый процесс созревания. В результате виноград смог развить сложные вкусы и ароматы, что делает это вино истинным выражением терруара долины Напа.