Цвет: Вино имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками, яркий и прозрачный, что свидетельствует о его свежести.
Вкус: Вино с хрустящим и освежающим вкусом со сбалансированной кислотностью и легким телом. Оно обладает гладкой текстурой с оттенками тропических фруктов, цитрусовых и оттенками минеральности. Вино завершается долгим и приятным послевкусием, оставляя освежающее ощущение на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами грейпфрута, лимона и маракуйи. В нем также присутствует тонкий намек на белые цветы, придавая ему элегантный и освежающий аромат.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с легкими блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, севиче и суши. Оно также дополняет легкие салаты, козий сыр и свежие фрукты.
Интересные факты: Baron Philippe de Rothschild S.A. - известная винодельческая компания, расположенная в Бордо, Франция, с историей, восходящей к 1853 году. Семья Ротшильдов известна своими давними традициями производства высококачественных вин. На урожай этого вина 2013 года повлияло мягкое лето и дождливый сентябрь, что привело к меньшему урожаю и более концентрированному вкусовому профилю. В целом, это вино является отличным представителем стиля Бордо Блан и свидетельством наследия семьи Ротшильд в виноделии.