Цвет: Вино обладает глубоким рубиново-красным оттенком с гранатовыми отблесками, что свидетельствует о зрелости и сложности.
Вкус: Вино предлагает богатый и полнотелый вкус с твердой структурой и хорошо сбалансированными танинами. В аромате доминируют ноты темной вишни, лакрицы и кожи, дополненные оттенками табака и землистыми тонами. Послевкусие долгое и стойкое, оставляет приятное ощущение.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с букетом сушеных роз, фиалок и красных ягод. Ноты ванили, корицы и гвоздики придают букету пикантность, а тонкие оттенки трюфеля и лесной подстилки создают завораживающую глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными блюдами, такими как жареная баранина, тушеная говядина и дичь. Оно также дополняет выдержанные сыры и десерты из темного шоколада.
Интересные факты: Винодельня Bruno Giacosa имеет долгую историю производства высококачественных вин в итальянском регионе Пьемонт. Семейное предприятие передавалось из поколения в поколение, а Бруно Джакоза возглавил его в 1960-х годах. На этикетке винодельни изображен черный петух, который является символом региона Кьянти Классико. Урожай 2009 года характеризовался теплым летом и сухой осенью, в результате чего был выращен виноград с концентрированным вкусом и высоким уровнем сахара. Это вино считается одним из лучших бароло этого урожая.