Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми подтонами, которые свидетельствуют о его молодости и энергичности.
Вкус: Вкус этого вина смелый и полнотелый, с богатой сложностью, которая уравновешивается тонкой кислотностью. Оно обладает бархатистой гладкостью с мягкими танинами, которые обеспечивают долгий, затяжной финиш. Вкус напоминает спелые темные ягоды, вишню и сливу с оттенком специй и ванили.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с оттенками спелых фруктов, ванили и специй. В нем ощущается приятная землистость, характерная для сорта винограда Барбера.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая жареное мясо, блюда из пасты и выдержанные сыры. Оно также отлично подходит для самостоятельного употребления.
Интересные факты: Batasiolo имеет долгую и богатую историю в винодельческой промышленности, восходящую к началу 1900-х годов. Семейная винодельня расположена в самом сердце региона Ланге в Пьемонте, Италия, где выращивается виноград для этого вина. Урожай 2013 года был особенно хорош для винограда Барбера: теплое лето и сухая осень привели к тому, что виноград созрел и напитался ароматом..